.recipe-collections[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:2rem}.recipe-collections[data-astro-cid-3tlrb2ei] ul[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.25rem 1.25rem}.recipe-collections[data-astro-cid-3tlrb2ei] a[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:inline-flex;min-height:44px;align-items:center;font-size:var(--t-subhead);text-underline-offset:4px}.ingredient-progress[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:.75rem;flex-wrap:wrap;margin-top:1rem}.ingredient-progress[data-astro-cid-3tlrb2ei] p[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:var(--t-footnote);color:var(--ink-soft)}.ingredient-progress[data-astro-cid-3tlrb2ei].is-ready p[data-astro-cid-3tlrb2ei]{color:var(--herb-deep);font-weight:600}.ingredient-progress[data-astro-cid-3tlrb2ei] button[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font:inherit;font-size:var(--t-footnote);min-height:44px;background:none;border:0;color:var(--ink);text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;cursor:pointer}.ingredient-progress[data-astro-cid-3tlrb2ei] button[data-astro-cid-3tlrb2ei]:disabled{color:var(--ink-soft);text-decoration:none;cursor:default}.recipe-js [data-astro-cid-3tlrb2ei][data-print][hidden]{display:inline-flex!important;visibility:hidden}.back[data-astro-cid-3tlrb2ei] a[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:inline-flex;align-items:center;min-height:44px;padding-block:.5rem}.back[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-bottom:1rem;font-size:var(--t-subhead)}.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:grid;grid-template-columns:1fr 1.05fr;gap:3rem;align-items:start}.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei] h1[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:var(--t-large-title)}.rmeta[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:1.4rem;font-size:var(--t-subhead)}.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei] img{width:100%;height:auto;aspect-ratio:1.1;object-fit:cover;border-radius:1.2rem}.photo-note[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:1rem;max-width:70ch}.recipe-actions[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.35rem 1.2rem;margin-top:1.4rem}.recipe-actions[data-astro-cid-3tlrb2ei] a[data-astro-cid-3tlrb2ei],.recipe-actions[data-astro-cid-3tlrb2ei] button[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:inline-flex;align-items:center;min-height:44px;font:inherit;font-size:var(--t-subhead);text-decoration:underline;text-underline-offset:4px;color:var(--ink);background:transparent;border:0;padding:0;cursor:pointer}.recipe-workspace[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,.85fr) minmax(0,1.4fr);gap:3.5rem;align-items:start;margin-top:3rem;padding-top:3rem;border-top:1px solid var(--line-strong)}.recipe-workspace[data-astro-cid-3tlrb2ei] h2[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:var(--t-title2)}.ingredients-panel[data-astro-cid-3tlrb2ei]{container-type:inline-size;padding:1.6rem;background:var(--card-warm);border:1px solid var(--line);border-radius:1rem;scroll-margin-top:1.5rem}.written-for[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:.75rem;font-size:var(--t-footnote)}.checklist-help[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:.5rem}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:1.2rem}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] li[data-astro-cid-3tlrb2ei]{border-bottom:1px solid var(--line)}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] li[data-astro-cid-3tlrb2ei]:last-child{border-bottom:0}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:grid;grid-template-columns:24px minmax(0,1fr);gap:.25rem .65rem;padding:.8rem 0;cursor:pointer;line-height:1.5;font-size:var(--t-body);min-height:44px}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] input[data-astro-cid-3tlrb2ei]{width:22px;height:22px;accent-color:var(--ember-text);margin-top:.2rem}.ingredient-name[data-astro-cid-3tlrb2ei]{min-width:0}.amount[data-astro-cid-3tlrb2ei]{grid-column:2;color:var(--ink-soft);font-size:var(--t-body)}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]:has(input:checked) .ingredient-name[data-astro-cid-3tlrb2ei]{text-decoration:line-through;text-decoration-thickness:1px}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]:has(input:checked){background:var(--herb-tint)}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]{transition:background-color .15s ease}@media(prefers-reduced-motion:reduce){.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]{transition:opacity .15s}}.method-link[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:inline-flex;align-items:center;min-height:44px;margin-top:.75rem;font-size:var(--t-subhead);color:var(--ink);text-decoration:underline;text-underline-offset:4px}.amount[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-variant-numeric:tabular-nums}@container (min-width:18rem){.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]{grid-template-columns:24px minmax(0,1fr) minmax(0,.65fr);align-items:start}.amount[data-astro-cid-3tlrb2ei]{grid-column:3;text-align:right;overflow-wrap:anywhere}}.method[data-astro-cid-3tlrb2ei]{scroll-margin-top:1.5rem}.steps[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:1.5rem;display:grid;gap:2rem}.steps[data-astro-cid-3tlrb2ei] li[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:grid;grid-template-columns:2rem minmax(0,1fr);gap:.8rem}.snum[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-family:var(--font);font-weight:var(--w-subtitle);font-size:var(--t-title3);font-variant-numeric:tabular-nums;color:var(--ember-text)}.steps[data-astro-cid-3tlrb2ei] p[data-astro-cid-3tlrb2ei]{color:var(--ink)}.tip[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:1rem;background:var(--card-warm);padding:1.1rem 1.25rem;border-radius:.8rem}.tip-label[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:flex;align-items:center;gap:.5rem;font-size:var(--t-footnote);color:var(--ember-text);font-weight:var(--w-semibold)}.tip-label[data-astro-cid-3tlrb2ei] img[data-astro-cid-3tlrb2ei]{width:24px;height:24px;border-radius:50%;flex:none;background:transparent}.tip[data-astro-cid-3tlrb2ei] p[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:var(--t-subhead);font-style:normal;margin-top:.4rem}.recipe-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:3.5rem;border-top:1px solid var(--line-strong);padding-top:3rem}.story[data-astro-cid-3tlrb2ei]{max-width:65ch;margin-bottom:3rem;padding-left:1.5rem;border-left:2px solid var(--ember-text)}.story[data-astro-cid-3tlrb2ei]>p[data-astro-cid-3tlrb2ei]:last-child{font-family:var(--font);font-size:var(--t-lead);line-height:1.55;color:var(--ink)}.practical-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;gap:3rem}.practical-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei] h2[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:var(--t-title2);margin-bottom:1rem}.practical-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei] p[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:var(--t-body)}.practical-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei] p[data-astro-cid-3tlrb2ei]+p[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:.75rem}.subs[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:grid;gap:1.1rem}.subs[data-astro-cid-3tlrb2ei] h3[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-family:var(--font);font-size:var(--t-subhead);letter-spacing:0;line-height:1.5;margin-bottom:.3rem}.related[data-astro-cid-3tlrb2ei]{border-top:1px solid var(--line-strong);padding-top:3rem;margin-top:3rem}.more[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:1.5rem;margin-top:1.5rem}.more[data-astro-cid-3tlrb2ei] a[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:block;position:relative}.more[data-astro-cid-3tlrb2ei] img{display:block;width:100%;height:auto;aspect-ratio:4/3;object-fit:cover;border-radius:.8rem}.more[data-astro-cid-3tlrb2ei] h3[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:var(--t-card);margin-top:.75rem;padding-right:1.5rem}.more[data-astro-cid-3tlrb2ei] a[data-astro-cid-3tlrb2ei]>span[data-astro-cid-3tlrb2ei]:last-child{position:absolute;right:0;bottom:0}@media(max-width:749px){.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei],.recipe-workspace[data-astro-cid-3tlrb2ei],.practical-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei]{grid-template-columns:1fr;gap:2rem}.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei] img{aspect-ratio:1.35}.recipe-workspace[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:2rem;padding-top:2rem}.ingredients-panel[data-astro-cid-3tlrb2ei]{padding:1.25rem}.more[data-astro-cid-3tlrb2ei]{grid-template-columns:1fr;gap:2rem}.more[data-astro-cid-3tlrb2ei] img{aspect-ratio:1.6}}@media print{.recipe[data-astro-cid-3tlrb2ei]{max-width:none;padding:0}.back[data-astro-cid-3tlrb2ei],.recipe-actions[data-astro-cid-3tlrb2ei],.photo-note[data-astro-cid-3tlrb2ei],.related[data-astro-cid-3tlrb2ei],.page-end[data-astro-cid-3tlrb2ei],.checklist-help[data-astro-cid-3tlrb2ei],.tip-label[data-astro-cid-3tlrb2ei],.ingredient-progress[data-astro-cid-3tlrb2ei],.method-link[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:none!important}.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:block}.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei] picture{display:none}.rhead[data-astro-cid-3tlrb2ei] h1[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:26pt;max-width:none}.recipe-workspace[data-astro-cid-3tlrb2ei]{grid-template-columns:1fr;gap:1.5rem;margin-top:1rem;padding-top:1rem}.ingredients-panel[data-astro-cid-3tlrb2ei]{background:none;border:0;padding:0}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei]{columns:2}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] li[data-astro-cid-3tlrb2ei]{break-inside:avoid}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] input[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:none}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:block;padding:.3rem 0;min-height:0}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]:has(input:checked){background:none}.ings[data-astro-cid-3tlrb2ei] label[data-astro-cid-3tlrb2ei]:has(input:checked) .ingredient-name[data-astro-cid-3tlrb2ei]{text-decoration:none}.amount[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-left:.5rem}.steps[data-astro-cid-3tlrb2ei] li[data-astro-cid-3tlrb2ei],.tip[data-astro-cid-3tlrb2ei]{break-inside:avoid}.recipe-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:1rem;padding-top:1rem}.story[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:none}.practical-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei]{display:block}.practical-notes[data-astro-cid-3tlrb2ei] section[data-astro-cid-3tlrb2ei]{margin-top:1rem}h2[data-astro-cid-3tlrb2ei]{font-size:18pt!important}}