Babcio fortæller
Mos bananen godt, før du blander dejen. Der er havre i de her pandekager, så rør dejen godt sammen.
Opskriften er til 1 portioner.
Sæt et hak, når du har fundet det frem.
Mos bananen i en skål, til den er glat.
Pisk æggene i, og tilsæt så havregryn, protein, bagepulver og kanel.
Lad dejen hvile 2 minutter, så havregrynene bliver bløde.
Steg små pandekager ved middel-lav varme, 2 minutter på hver side.
Kom bær ovenpå, og server dem varme.
Babcio fortæller
Mos bananen godt, før du blander dejen. Der er havre i de her pandekager, så rør dejen godt sammen.
to ekstra skefulde havregryn, blendet fint
et lille kogt æble, most: mindre sødt, binder stadig
Tre dage i køleskabet, to måneder i fryseren med papir imellem.
En tør pande eller brødristeren. Begge er bedre end mikroovnen, som damper dem bløde.